Производитель колбасы в Хлевенском районе оштрафован за нарушение санитарных норм

В суде Липецкой области было рассмотрено дело индивидуального предпринимателя, обвиняемого в нарушении санитарных норм при производстве колбасы. Как рассказали сайту Cod48.ru в прокуратуре Липецкой области, индивидуальный предприниматель из Хлевенского района не соблюдал санитарно-эпидемиологические нормы в процессе изготовления колбасных изделий. Об этом в прокуратуре стало известно после анонимного звонка. Проверка информацию подтвердила. В цеху по производству колбасы хранилась спецодежда, не проводилась борьба с насекомыми, нарушались нормы хранения продуктов, отсутствовала горячая вода. Все это нарушает безопасность процесса производства продукции. В связи с найденными нарушениями прокурор обратился в суд, который изучив материалы, оштрафовал предпринимателя. В прокуратуре напоминают, что максимальный размер штрафа за нарушение санитарных норм составляет 300 тысяч рублей.