Месяц паназиатской кухни в ресторане «Недальний Восток»

Гастроли знаменитого новозеландского шеф-повара Шэннона Баттена, представляющего курорт Conrad Maldives, пройдут в ресторане «Недальний Восток» с 24 октября по 24 ноября 2018 года.

Шэннон впервые представит на суд московской публики специальное меню из 7 классических блюд азиатско-тихоокеанского региона в незаурядном прочтении, например, татаки из тунца под соусом пондзу с трюфельным маслом и манго или утиную грудку с пряной подливой, кумкватом и японскими древесными грибами. Кроме того, посетителям будут предложены популярные в Азии десерты, а также шанс выиграть поездку на курорт Conrad Maldives!

Молодой повар (Шэннону еще не исполнилось 40 лет) начал карьеру в отеле Langham в новозеландском Окленде в 18-летнем возрасте, после чего ему довелось поработать в лучших заведениях мира, среди которых эдинбургские рестораны Maison Bleue и Number One в отеле The Balmoral, обладатели звезд гида Michelin. За его плечами обеды и ужины для голливудских звезд, британской королевской семьи и нескольких президентов, а также международное признание критиков и экспертов — Шэннон получил множество премий за свое мастерство, включая 22 награды для ресторанов курорта Conrad Maldives на World Luxury RestaurantAwards в прошлом году.

Его приезд в Москву приурочен к открытию первой в мире подводной резиденции с панорамным обозрением Muraka, что на языке д(х)ивели означает «коралл» и чьи счастливые постояльцы смогут по достоинству оценить всю красоту морских глубин в уюте собственного номера. Muraka спроектирована таким образом, чтобы аккуратно вписываться в островной риф, благодаря чему гости смогут любоваться ни с чем не сравнимыми видами Индийского океана и наслаждаться яркой палитрой подводной жизни. В резиденции из прозрачного акрилового купола, расположенной на 2-х уровнях — над и под водой — могут разместиться до 9 человек. Открытие состоится 1 ноября 2018 года.

О Conrad Maldives Rangali Island

Курорт Conrad Maldives Rangali Island, недавно отмеченный такими наградами как «Ведущий курорт Индийского океана», «Лучшие виллы на воде на Мальдивских островах» и «Ведущий гастрономический курорт Индийского океана», находится в живописном уголке Мальдивских островов и сочетает в себе два отеля, расположенных на соседних островах, соединенных между собой мостом. Острова окружены необычайно красивыми коралловыми рифами и живописными лагунами. В распоряжении гостей одни из самых роскошных номеров в мире: 50 элегантных Water Villas, 79 экзотических Beach Villas и 21 Spa Water Villas, идеально подходящих для максимального уединения и проведения spa-процедур. На курорте действуют два разных по концепции spa-центра, получивших множество международных наград, а также 12 ресторанов и баров, включая уникальный подводный ресторан Ithaa.

Дополнительная информация www.conradmaldives.com www.stayinspired.com #TheMuraka