Из-за грубых нарушений в Липецке закрыт детский сад

Роспотребнадзор обратился в районный суд для приостановления функционирования детского дошкольного учреждения из-за грубых нарушений в организации детского питания. Как сообщили сайту Cod48.ru в Роспотребнадзоре по Липецкой области, пищу в детском саду готовили неквалифицированные повара в непригодном помещении. Продукты питания принимались без документов качества. А приготовление блюд выполнялось без сборника рецептов. Приготовленные и сырые продукты сберегались вместе. На кухне не было производственного оборудования для обработки пищевого сырья и для раздельного мытья посуды. На данный момент деятельность детского сада приостановлена. Руководству необходимо устранить все нарушения.