В Елецкой «Пене» нашли антисанитарию

Недавно прокуратура и Роспотребнадзор проводили в Ельце совместную проверку кафе «Пена». Принадлежит это заведение обществу с ограниченной ответственностью с говорящим названием «Залив». Поводом для проверки послужили многочисленные обращения граждан в эти органы. Оказалось, что данное заведение работало несколько лет с многочисленными нарушениями. Как рассказали журналисту нашего портала Cod48.ru, кафе находится в центре Ельца, на улице Ленина в доме 74. Естественно, что здесь всегда бывает людно. Но кафе не соответствует элементарным требованиям санитарных правил.  Кстати, эти правила, по закону, обязательны не только для граждан и индивидуальных предпринимателей, но и лиц юридических, а нарушение их, может привести не только к штрафу, но и полной ликвидации того или иного предприятия. В кафе, например, не было условий для того, чтобы осуществлять мытье торгового инвентаря. Там не была подведена горячая и холодная вода. Отсутствовали моющие средства и средства дезинфекции. Удивительно, но не было даже туалетной комнаты для персонала. Люди, работающие в кафе, элементарно не могли помыть руки, поскольку раковина для этого отсутствовала. Кроме того, как рассказали в прокуратуре, в этом заведении не контролировался  температурный режим, необходимый для сохранения пищевых продуктов. Инвентарь, используемый для уборки помещений, не был разделен на группы и использовался для всех помещений, включая и туалетную комнату. Был выявлен ряд и других нарушений. Руководители «Залива» отказались от каких-либо комментариев. Они считают, что вся их деятельность была организована правильно, а то, что выявили контролирующие органы, не соответствует действительности. Недавно состоялось судебное заседание, в котором обсуждалась сложившаяся ситуация. Суд выслушал мнение обеих сторон. Кстати, контролирующие органы представили документальные доказательства того, что было ими выявлено. На фото и видеоматериалах можно увидеть данные недостатки. Поэтому суд вынес решение приостановить работу кафе, пока не будут устранены все обнаруженные нарушения. В решении суда говорится, что представляют эти нарушения действительную угрозу для здоровья и даже жизни граждан, посещающих это заведение.  Пока кафе закрыто до десятого декабря этого года. Сейчас в «Пене» уже ведутся работы по устранению выявленных недостатков.